Çeşitli Bilgiler
POPCORN MAKİNESİ
- Ayrıntılar
- Kategori: Çeşitli Bilgiler
POPCORN MAKİNESİ NEDİR:
POPCORN MAKİNASI ingilizce bir terim olup, Türkçesi; patlamış mısırı yağlı, tuzlu ve değişik baharatlı olarak patlatan makinalara verilen bir isimdir.
POPCORN mısır patlatma makinaları; elektirikli popcorn mısır patlatma makinası ve gazlı popcorn mısır patlatma makinası olarak 2 değişik enerjiyle çalışır halde üretilmektedirler...
POPCORN mısır patlatma makinası tabir edilen bir mısır patlatıcı makina satın alırken, elektrikli veya gazlı POPCORN mısır patlatma makinası çeşitleri arasından hangisini satın alacağınıza karar vermelisiniz...
Elektrikli POPCORN mısır patlatma makinaları daha randımanlı çalışmalarına karşın, tekerlekli, hareketli bir POPCORN makinasına her yerde elektrik tesisatı bulmanız zor olabilir...
Endüstriyel Mutfak Ekipmanları Proje Listesi
- Ayrıntılar
- Kategori: Çeşitli Bilgiler
2.el endüstriyel mutfak ekipmanı listesi
bulaşık bölümü
sıyırma hunili çalışma tezgahı 170*90*85
ön yıkama duş bataryası
çift evyeli bulaşıkm makinası giriş tezgahı
duvar tipi davlumbaz 100*100*50
bulaşık makinası çıkış tezgahı 70*80*85
çalışma tezgahı 120*60*85
ulpolen levha 50*50*4
istif rafı 4 ad. düz tabalı paslanmaz çelikler
ızgara bölümü
çalışma tezgahı 190*70*85
garnitür ünitesi 55*35*20
duvar tipi davlumbaz 340*80*60
osmanlı tip davlumbaz 126*60*130
kömürlü ızgara 120*50*17
dolaplı çalışmaz tezgahı 220*80*85
hamburgerlik 40*60*27
nötr tezgah 40*60*27
set altı tezgaz 120*60*60
ikili fritöz 40*60*27
duvar tipi davlumbaz 215*70*60
kuzine 100*50*85
çalışma tezgahı 150*60*85
servis bölümü
küver ünitesi 75*65*90*135
piliç dinlendirme ünitesi 155*65*90
2/140 gnl küvet, alltan elektirik,üstten inferuj direkt ısıtmalı,
özel caml raflı, boru ayaklı,alt tabla,ara raf 2ad çekmeceli
poşet askı,üst granit, gizli aydınlatmalı
çorba servis tezgahı 150*65*90
ara banko
ızgara dinlendirme ünitesi
banko tipi buzdolabı 220*65*90
salatbar ünitesi 100*50*50
tatlı ve şişe soğutucu ünitesi 100*65*90/150 cm
köşe bankosu
ayran makinası 50 lt
kasa bankosu
tepsi kaydırma standı
ahşap dekor - paslanmaz milli
Su Sebilleri Ne Zamanda Bir Temizlenmeli
- Ayrıntılar
- Kategori: Çeşitli Bilgiler
Su sebilleri ne zamanda bir temizlenmeli ?
Bu tamamıyla su sebilinizi kullanma sıklığı, suyunuzun kalitesi ve kullanma ortamına bağlı olmakla birlikte ortalama 45 gündür, Sağlığınıza çok dikkat ediyorsanız en geç 45 günde bir uygun dozajda ozonla su sebili sanitasyonunu yaptırmanız gereklidir
Su Sebillerinin Ozonla Temizliği için Arayınız 0212 2370749
Bütün Dillerde Zeytinyağı Teknolojisi / Zeytinyağı Tanımı ve Sınıflandırılması
- Ayrıntılar
- Kategori: Çeşitli Bilgiler
Zeytinyağını Tanıyor muyuz ?
Zeytinyağı, sadece zeytin ağacı (Olea europaea sativa Hoffm. et Link) meyvelerinden elde edilen, hiçbir kimyasal işlem görmeden doğal hali ile tüketilebilen, oda sıcaklığında sıvı olan bir yağdır.
Devamını oku: Bütün Dillerde Zeytinyağı Teknolojisi / Zeytinyağı Tanımı ve Sınıflandırılması
Mutfak Sözlüğü Profesyonel Aşçıların Konuşurken Kullandığı Sözcükler Terimler
- Ayrıntılar
- Kategori: Çeşitli Bilgiler
MUTFAK SÖZLÜĞÜ
Alaca soymak : Kabuklu meyve veya sebzelerde kabuğun birer parmak arayla uzunlamasına soyulmasına denir.
Aperatif : Yemekten önce iştah açıcı olarak alınan içki veya yiyeceklerdir.
Aroma : Meyvelerdeki hoş kokuya denir. Tatlı ve pastalarda güzel koku vermek amacıyla portakal, limon kabuğu rendesi veya vanilya kullanılır.
Bağlamak : Çorba ve yahni gibi sulu yiyecekleri koyulaştırmaya denir. Günümüzde daha çok nişasta ve krema en iyi iki bağlayıcı olarak kabul edilir.
Devamını oku: Mutfak Sözlüğü Profesyonel Aşçıların Konuşurken Kullandığı Sözcükler Terimler